Translate

Selasa, 16 Oktober 2012

RESEP BIHUN CA

RESEP BIHUN CABAHAN :
½ bihun
1 ons udang
1 ikat sawi hijau
3 butir telur
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sendok makan minyak goreng/mentega

BUMBU :
2 siung bawang putih
4 biji bawang merah
3 batang daun bawang merah
Bawang merah goreng
Garam, vitsin secukupnya.

CARA MEMASAK BIHUN CA :
• Bihun direndam ± 15 menit. Sawi hijau dipotong-potong (±2 cm).
• Bawang merah dan putih dirajang dan ditumis dengan mentega sampai harum.
• Masukkan udang yang sudah dicuci dan dibelah punggungnya,
daun bawang merah yang dirajang, baru kemudian daun sawinya.
• Kocoklah telur dan buatlah dadar lalu dipotong-potong, masukkan sekali pada tumisan sayur,
terakhir masukkan bihun.
• Jangan lupa kecap asin, kecap manis, garam dan vitsin secukupnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Templates