RESEP ES CREAM DURIAN

BAHAN :
21/2 ons Gula pasir
1 gelas Air durian
3 gelas Susu encer
2 butir Telur
3 sendok makan Tepung maizena
Vanili secukupnya
CARA MEMBUAT ES CREAM DURIAN :
• Gula, susu dan vanili masaklah sampai mendidih.
• Masukkan air durian yang telah dicampur dengan tepung maizena.
• Telur dikocok, kemudian masukkan sekali.
• Dinginkan , masukkan ke dalam lemari pendingin (frezer)
(Setelah dingin bisa disajikan tanpa dimasukkan ke dalam lemari pendingin)