Kaki ayam yang dimasak dengan taoco ini bisa
menjadi menu ilihan sehari-hari anda. Gurihnya kaki ayam terasa lebih
nikmat dengan bumbu taoco yang menyertainya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram kaki ayam, dimemarkan
1.000 ml air
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan taoco
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap manis
Bumbu Iris:
1/2 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
Cara membuat:
- Rebus air dan ceker diatas api sedang sampai berkaldu.
- Masukkan bumbu iris, saus tiram, taoco, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis. Masak sampai harum.
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar